शाकाहारी लोगों के लिए दालें जैसे मूंग, मसूर, चना और राजमा बेहतरीन विकल्प हैं, जिनमें प्रोटीन के साथ फाइबर और मिनरल्स भी मिलते हैं। वहीं, अंडा एक कंप्लीट प्रोटीन फूड माना जाता है, जिसमें सभी जरूरी अमीनो एसिड पाए जाते हैं। इसके अलावा दूध, दही, पनीर और हंग कर्ड जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स भी प्रोटीन और कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं, जो हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाते हैं।
नट्स और बीज जैसे बादाम, मूंगफली, चिया सीड्स और अलसी भी प्रोटीन के साथ हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं। वहीं, सोयाबीन, टोफू और सोया चंक्स शाकाहारी लोगों के लिए हाई-प्रोटीन डाइट का अहम हिस्सा हैं। इन सभी चीजों को संतुलित मात्रा में अपनी डाइट में शामिल करके आप आसानी से अपनी रोजाना की प्रोटीन जरूरत पूरी कर सकते हैं।
Author: JAN TV Editorial Team
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